„Kaffee-Labor.“ So lautet das Thema des neuen Concept Stores der Elbgold Röstkaffee GmbH, der sich in unmittelbarer Nähe zum Hamburger Rathaus befindet. Nitro Brew und Cold Drip Coffee sind nur zwei der besonderen Arten der Kaffeeproduktion, die hier dem Kunden präsentiert werden. Der knapp 80 qm große Laden, mitten in der Hamburger Innenstadt, besticht durch seinen einzigartigen Charme. Im Mittelpunkt des Raumes steht ein knapp 6,5 m langer Tresen mit einer Oberfläche aus Belgisch Blaustein, der in Kombination mit Messing Akzenten das Herzstück des Ladens ist. Für die Rückwand wurde Muschelkalk im römischen Verband gewählt. Die reduzierte und zurückhaltende Farbgebung, das Cold-Drip-Brew Regal sowie Nitrogefäße erzeugen den gewünschten Labor-Charakter. Die Pendelleuchten über dem Tresen, sichtbare Lüftungsleitungen und der Maxit-Bodenbelag unterstützen den industriellen Charakter des Interiors. Der Materialmix aus Natursteinen und Metall schafft einen edlen aber coolen Look und bildet die atmosphärische Grundlage.